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2019年山東蒙陰蜜桃傳統品種收購價下降 新品種收購價高
2019-10-10 10:33:28      中國發展網

今年山東省蒙陰縣蜜桃價格監測點的大規模收購已經接近尾聲,蜜桃的品種和數量逐漸減少,9月13日,監測中心圓滿完成蜜桃收購期間的價格監測及信息發布工作。通過各個蜜桃價格監測點的監測數據顯示,2019年各監測點蜜桃收購品種與2018年相比總體呈下降趨勢,傳統品種價格下降明顯,新興品種的黃桃及蟠桃收購價格相對較高,但整體也不高于去年

今年蜜桃價格監測工作自6月21日開始,為確保蜜桃價格采集及時準確,實現蒙陰蜜桃持續穩定發展,確立規模較大、收購品種齊全、在當地具有代表性的14個果品合作社作為監測點,每周一、三、五定時向價格監測點采集當日蜜桃收購價格情況,并通過蒙陰縣電視臺及其公眾號、縣政府網站、中國移動云mas平臺等方式向廣大桃農、相關部門發送價格監測情況,在蜜桃價格監測期間共發送報表87余份,發送信息11000余條。

據各個蜜桃價格監測點的監測數據顯示,近三年各監測點在蜜桃集中上市期收購的品種主要有:春雪、中油4號、中油5號、突圍、倉方早生、北京8號、北京9號、朝暉、新世紀21號等,北京8號、北京9號、永蓮蜜、蓬仙系列等。這些都是已經種植多年的傳統品種,而近兩年來,收購品種主要以黃桃為主,大量上市的有油蟠5號、黃金蜜3號、中蟠11號、錦香黃桃、黃錦繡、黃桔油、金皇后等。

通過各個蜜桃價格監測點的監測數據顯示,2019年各監測點蜜桃收購品種與2018年相比總體呈下降趨勢。通過各個蜜桃價格監測點的監測數據顯示,今年6月中下旬至7月底,蜜桃早熟品種上市期收購的品種主要有魯星1號、中油4號、突圍、倉方早生、紅珊瑚、美脆、北京8號、甘紅等,平均收購價格分別為2.04元/斤、2.53元/斤、2.09元/斤、1.68元/斤、1.72元/斤、1.25元/斤、1.25元/斤、1.09元/斤,價格較2018年分別下降32.67%、18.91%、12.55%、42.27%、47.56%、38.12%、43.18%、52.81%。

各監測點蜜桃中晚熟品種上市期收購的品種主要有:朝暉、川中島、北京9號、新世紀、艷紅、黃錦繡、黃中黃、黃桔油、永蓮蜜、蓬仙系列、金皇后等,平均收購價格在每斤0.91元至2.12元之間,與2018年相比呈明顯的下降趨勢。一類是種植多年的紅毛桃品種,如朝暉、川中島、北京9號、新世紀、永蓮蜜等,平均收購價格分別為0.94元/斤、1.06元/斤、0.92元/斤、1.23元/斤、0.96元/斤,價格較2018年分別下降40.51%、36.53%、63.49%、44.84%、58.08%;另一類是近幾年果農大量種植的黃桃品種,如黃錦繡、黃桔油、黃中黃、金黃金、金皇后等,平均收購價格分別為1.55元/斤、1.78元/斤、2.12元/斤、1.78元/斤、2.2元/斤,價格較2018年分別下降49.68%、57.11%、49.16%、62.13%、58.65%。

今年各監測點大量收購的新品種有黃金蜜2號、黃金蜜3號、油蟠5號、錦香黃桃、花蟠、中蟠11號、中蟠13號、小花黃桃等,平均收購價格為2.62元/斤、2.81元/斤、4.38元/斤、3.11元/斤、2.84元/斤、2.52元/斤、4.17元/斤、2.23元/斤。

從今年的蜜桃價格走勢可以看出,種植多年的傳統品種價格下降明顯,新興品種的黃桃及蟠桃收購價格相對較高,但整體也不高于去年,根據我們的了解分析,造成這種情況的主要原因有以下幾點:

產量增加。一是蒙陰地處山區,農民主要以種植果樹為主,近幾年,蘋果價格較低,而蜜桃價格相對比較穩定,所以蜜桃的果樹數量一直逐年遞增,而桃農追求產量,舍不得疏果,導致蜜桃產量過大,在一定程度上拉低了價格;二是前些年黃桃種植量小,價格一直居于高位,導致多數果農在近幾年一味發展黃桃種植,黃桃也由“稀缺”變成了大量上市,市場供應量的增大導致了價格的下跌。

品質有所下降。今年春天,天氣持續干旱,導致今年早桃的整體質量不如去年,到了8月,天氣炎熱的同時受到臺風影響持續降雨,導致蜜桃很快成熟變軟,收購商不愿收購這樣的蜜桃,從而拉低了蜜桃價格。

客商減少。最近幾年,浙江、安徽、陜西、福建、湖北、山西等南方省市開始大力發展種植蜜桃,考慮到運費等成本,一些過去的老客戶便就近收購,蒙陰蜜桃的價格自然也就受影響。

交易混亂。這些年,蒙陰一直沒有形成規范化的蜜桃交易市場,蜜桃交易不統一也不規范,而果農也大部分不分級,混級裝筐,雖然賣時省事,但會影響整體價格。

根據調查結果,蒙陰縣發展改革局也提出了相關建議:

規范蜜桃種植管理。鼓勵增施有機肥、種植綠肥,推廣有機質替代化肥技術,同時也要讓果農了解“量大不等于質優”,從而提高蒙陰蜜桃的整體質量。

優化蜜桃品種。因地制宜的引入受消費者歡迎、符合大眾口味的新品種,使產品更新換代,從而做大、做強、做優、做精蒙陰的蜜桃產業。

發展高端蜜桃產品。隨著社會消費水平的不斷提高,人們在購買蜜桃時越來越注重蜜桃的內在品質。商場根據果實的品質進行分級銷售已經逐漸成為一種趨勢。通過對蜜桃進行良好的分級分類,使其具有更強的市場競爭力。

拓寬銷售渠道。不斷拓寬銷售渠道,大力發展網絡銷售,打破傳統銷售方式的局限性。比如網上預售的方式,可以事先確定蜜桃價格,因而受市場價格波動的影響較小,在保證銷量的同時也保住了價格,從而能提高桃農收益。

(山東省蒙陰縣發展和改革局 陳雯雯)

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